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Agluten tortina sacher 160 g
Aglutèn

Agluten tortina sacher 160 g
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Aglutèn
TORTINA SACHER
Descrizione
Tortina al cacao con farcitura all'albicocca senza zuccheri aggiunti.
Ingredienti
Uovo intero, semilavorato all'albicocca 23% [sciroppo di maltitolo, purea dialbicocca 35% (la percentuale di purea all'albicocca è riferita al semilavoratoall'albicocca); stabilizzante: sorbitolo; gelificante: pectina; correttore diacidità: acido citrico; aromi]; edulcoranti: maltitolo, acesulfame k; margarinavegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), amido di mais, cacao inpolvere, amido di riso, farina di riso; stabilizzante: sorbitolo; amido di tapioca;emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, alcool, farina di semi di carruba;addensante: farina di semi di guar; fibra di barbabietola; agenti lievitanti: ammoniobicarbonato, sodio bicarbonato, sodio pirofosfato; sale iodato, aromi.
Senza glutine [Inferiore a 20 mg/kg (20 ppm)].
Naturalmente privo di lattosio (Lattosio inferiore a 0,01 g per 100 g).
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Confezione da 160 g.
Tortina al cacao con farcitura all'albicocca senza zuccheri aggiunti.
Ingredienti
Uovo intero, semilavorato all'albicocca 23% [sciroppo di maltitolo, purea dialbicocca 35% (la percentuale di purea all'albicocca è riferita al semilavoratoall'albicocca); stabilizzante: sorbitolo; gelificante: pectina; correttore diacidità: acido citrico; aromi]; edulcoranti: maltitolo, acesulfame k; margarinavegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), amido di mais, cacao inpolvere, amido di riso, farina di riso; stabilizzante: sorbitolo; amido di tapioca;emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, alcool, farina di semi di carruba;addensante: farina di semi di guar; fibra di barbabietola; agenti lievitanti: ammoniobicarbonato, sodio bicarbonato, sodio pirofosfato; sale iodato, aromi.
Senza glutine [Inferiore a 20 mg/kg (20 ppm)].
Naturalmente privo di lattosio (Lattosio inferiore a 0,01 g per 100 g).
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g | |
---|---|
Energia | |
Grassi (tipologia: vegetali nonidrogenati) di cui saturi | 19,00 g 9,00 g |
Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli di cui amido | 56,50 g 2,00 g 38,00 g 16,50 g |
Fibre | 3,50 g |
Proteine | 4,00 g |
Sale |
Caratteristiche microbiologiche | |
---|---|
Descrizione | Valore massimo |
Carica batterica totale | 5.000 ufc/g |
Enterobatteriacee | 10 ufc/g |
Stafilococchicoagulasi + | 10 ufc/g |
Salmonella spp | |
Bacillus Cereus | |
Muffe | 100ufc/g |
Lieviti | 100 ufc/g |
Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Confezione da 160 g.