Descrizione
L'amido del riso Carnaroli è ricco di amilosio, sostanza che contribuisce arendere consistente il chicco. Possiede particolari attitudini gastronomiche. Ottimoequilibrio tra capacità di assorbimento e bassa perdita di amido durante lacottura. Prodotto adatto ai vegani.

Ingredienti
Riso integrale carnaroli*.
*Ingrediente biologico.

Valori nutrizionali
1.529 kJ
361 kcal1,9 g
0,5 g77,4 g
1,2 g

Energia
Grassi di cui saturi
Carboidrati di cui zuccheri
Fibre	1,9 g
Proteine	7,5 g

Modalità d'uso
Lavare il riso e mettere in una pentola una parte di riso, 2 di acqua e un po' di sale.Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 40-45 minuti circa. Condire a piacerecon olio, salsa di soia o gomasio. Ideale per risotti, antipasti, insalate, contorni,timballi e piatti unici.

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato
Peso netto: 1 kg.

Cod. 1INCANA