Descrizione
Questo tipo di riso ha un contenuto di ferro quattro volte superiore al riso comune ed ildoppio di selenio (0,043 mg/kg). Il selenio svolge un'importante attivitàantiossidante. Il riso Venere ha un elevato contenuto di antociani, sostanze vegetalipresenti anche nei mirtilli ed in altri vegetali, capaci di catturare i radicali liberied evitare l'ossidazione.

Ingredienti
Riso integrale venere nero*.
*Ingrediente biologico.

Valori nutrizionali
1.485 kJ
355 kcal3 g
0,6 g73 g
0,9 g

Energia
Grassi di cui saturi
Carboidrati di cui zuccheri
Fibre	4 g
Proteine	7 g

Modalità d'uso
Portare a ebollizione almeno 1,5 litri di acqua poco salata. Aggiungere il riso venere emescolare. Lasciare cuocere per 35-40 minuti circa a fuoco medio. Condire a piacere,ideale anche per timballi e risotti.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 24mesi.

Formato
Confezione da 500 g.

Cod. 1RIVE