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farina di mais tostato per
Impanatura

FRITTURE
più gustose
più croccanti
più digeribili

Leggera e facilmente digeribile.
La superficie liscia e lamellare del mais, infatti, a differenza di quella piùporosa del pangrattato tradizionale, riduce fino al 50% l’assorbimento dei grassiin cottura.
Conferisce alle pietanze una doratura brillante e un'ottima croccantezza.
Forma una pellicola protettiva che, avvolgendo il cibo, impedisce, durante la cottura adalte temperature, la creazione dell'effetto "secco", responsabile della cattiva riuscitadi una frittura.

Ingredienti
Farina di mais (98%)
Sale
La farina di mais tostato per impanatura non contiene glutine néfrumento.

368 kcal2,0 g

Ingredienti	per 100 g
Calorie
Acidi Grassi Saturi	7,0 g
Zuccheri	0,6 g
Proteine	0,2 g
Sale

Formato
Confezione da 375 g

Cod.410094

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