Descrizione
Miglio biologico decorticato, in chicchi. È un cereale di facile digestione emolto leggero. Provenienza da usa, Italia e Australia. Prodotto confezionato in atmosferaprotettiva. Adatto a vegani.

Ingredienti
Miglio*.
*Ingrediente biologico.

Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta aguscio e sesamo.

Caratteristiche nutrizionali
1.628 kJ
385 kcal4,2 g
0,7 g74 g
4,9 g0,01 g

Valorimedi	Per 100 g
Energia
Grassi di cui saturi
Carboidrati di cui zuccheri
Fibre	3,1 g
Proteine	11 g
Sale

Modalità d'uso
Lavare il miglio e mettete in una pentola 1 parte di miglio, 2 parti di acqua e unpò di sale. Portate a ebollizione e cuocete a fuoco basso per 20 minuti circa.Lasciate riposare 10 minuti prima di servire. Condite a piacere con olio, salsa di soia ogomasio.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 18mesi.

Formato
Peso netto: 1 kg.

Cod. 2MIG