Blog

I nostri piccoli sono spesso dei vulcani di energia e il compito di noi genitori è quello di indirizzare al meglio queste loro energie verso un qualcosa che li renda felici.

Il 2021 volge man mano al termine e per alcuni di noi è già il momento di redigere una breve lista di buoni propositi per gennaio.

Le castagne erano ritenute “il pane dei poveri”, in quanto in passato dalla loro polpa si ricavava la farina di castagna, utilizzata per panificare, ma non solo. Ad oggi se ne fa un uso diverso, in quanto le si trova in diversi piatti della tradizione italiana.